今年はベレゾーン期以降の降雨が少なく、ほとんどの品種で糖度が20度を超えました。そして果実の状態も良く、昨日から収穫に追われています。

それと、何といっても今年は自社醸造を開始することができました。昨日、自社圃場で収穫した葡萄を自社醸造所に搬入した瞬間の感動は言葉では言い表せません。この事業の立ち上げに伴い、多大なるご協力をいただいた皆様、素晴らしい技術をご教示いただいた皆様に心より感謝と御礼を申し上げます。ありがとうございました。皆様のお陰で大きな一歩を踏み出すことができました。これからさらに邁進してまいりますので、ご期待ください。