暦の上では立春を過ぎましたが、先週末から冬型の気圧配置が続き、週明けには伊賀地方も雪に覆われて一面の銀世界となりました。また、昨日は放射冷却により、厳しい冷え込みとなりました。葡萄畑では仕上げの剪定作業を行いながら、今シーズンの収穫、醸造、ワイン販売計画を練っています。暖かい季節が待ち遠しいです。