昼夜の寒暖差を感じ始め、放射冷却によって発生する「放射霧」が見られる季節になりました。霧の上に葡萄畑が浮かび上がり、とても幻想的で、自然の美しさ、壮大さに感動を覚えます。この素晴らしい景色の中でワイン造りができることを誇りに思い、日々の業務に取り組んでいきたいと思います。