まほろばファームの葡萄畑では、今年も薔薇が満開となりました。栽培数年目ですが、大きく育ち、今年は特に大輪の花を咲かせています。今年のワイン造りも大輪の花を咲かせることができますように。

また、葡萄畑に薔薇を植栽している理由を尋ねられることがよくあります。とても美しく景観向上につながる、それも薔薇を植栽している理由なのですが、実は、薔薇には葡萄の病気を先に知らせる働きがあり、薔薇を観察することで葡萄の病害を予知して、事前に予防することができます。