今朝、まほろばファーム周辺では、放射冷却により気温がぐんと下がり、この時期特有の霧が発生しました。放射冷却により冷えた空気は重いため、標高の低い場所、つまり、まほろばファーム周辺では、圃場近隣を流れる愛田川沿いや柘植川沿いに沿って霧が流れていく特徴があります。また、霧が晴れると日中は晴天になることが多いのもこの時期の特徴です。この昼夜の寒暖差は、良いワイン用葡萄を造り上げるための大切な要因の一つです。