8月22日と23日に第一弾の収穫を行いました。先日、台風が過ぎ去った後に圃場の確認を行い、傾いた垣根を見た時は落胆しましたが、無事に葡萄を収穫することができて感無量です。同時に、垣根の修正に関して圃場で臨機応変な対応をしてくださった皆様に感謝致します。ありがとうございます。また、今回はシャルドネ、ゲヴェルツトラミナー、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨンブラン、合計1,900kgを収穫し、ほとんどの品種において糖度が20度を超えました。収穫した葡萄は今朝、長野県の委託醸造所に持ち込み、醸造が始まりました。醸造所からの進捗レポートもお楽しみに！※写真は第2農園のゲヴェルツトラミナーです。ピンク色の果皮に朝日が当たりとても綺麗でした。