二十四節気の「寒露（かんろ）」の時期になりました。伊賀地方では、朝晩は霧がうっすらと立ち込め、空気がひんやりと感じるられるようになり、ようやく秋らしい気候になりました。寒露の季節は「初物」として、栗、柿、ザクロなどが食べられています。その中でも柿には栄養分が凝縮されていて、免疫力アップに繋がるビタミンAが豊富に含まれているため、インフルエンザなどの感染症を防ぐ効果があります。私たちも秋の味覚を味わい、免疫力をアップしたいと思います。