REPORT
栽培状況や周辺の情報などをお届けします
今日は、第2弾の収穫日。ピノ・グリ、アルバリーニョの2品種を収穫しました。昨日の糖度測定では、アルバリーニョは糖度が20度程となり、ベストなタイミングでの収穫となりました。明日、長野県の醸造所に持ち込みます。こちらもワインの完成がすごく楽しみです。