今日は、雨が上がったタイミングで葡萄のサンプリングを行いました。メルローの糖度は18度を超え、目標の20度を超えるまでもう少しです。また、今日のような雨の日は、圃場内に轍ができるのを防ぐ為、車両は圃場内に入れないようにして作業をしています。圃場管理に関しても、このような小さなことでも毎日積み重ねていくことが大切だと感じています。