今年の冬は寒い日が多いですね。皆様風邪などひかぬようお身体ご自愛ください。

畑の作業ですが、2月から剪定の作業を開始しました（写真は2芽で剪定した枝です）。葡萄は休眠することにより耐寒性を高めこの寒い時期を乗り切っていますが、3月に入り暖かくなってくると、樹液の流動が始まります。いよいよ新たな葡萄のシーズンが始まります。